除了以上这些配料,还可以根据个人口味加入一些调味料来提升蒸米饭的味道。比如在蒸米饭时加入一小勺猪油,猪油独特的香味会让米饭变得更加香浓。也可以滴入几滴生抽,增加米饭的咸鲜口感。还能撒上一些葱花或者香菜,为米饭增添一份清新的香气。
做法步骤 1.美味诱人的图片来一张,特别好吃!2.准备食材,洗净。3.茄子对半切开,再切两段。4.放入蒸锅蒸熟。5.大蒜生姜切丁,小米椒切圈,香葱,香菜切段。6.茄子蒸好,取出晾凉。7.用手撕成一条条的。8.来做凉拌汁:碗内放生姜大蒜,小米椒,放一勺白糖,盐。9.一勺白芝麻。10.一勺辣椒粉。11.浇上烧好的热油。12.一勺小麻油。13.两勺生抽。14.三勺香醋。15.适量的鸡精,胡椒粉。16.放入香葱,香菜,拌匀。17.将凉拌汁倒入茄子中。18.凉拌手撕茄子做好 特别好吃!
做法步骤 1.水豆腐2.把豆腐放在水中,加入少许精盐浸泡2小时,可以使豆腐更瓷实,炒的时候不会碎掉3.把浸泡好的豆腐切成1㎝见方的小丁,焯水1分钟4.小葱切成末5.肉馅加入1勺生抽调匀备用6.干淀粉加入适量冷水调匀淀粉液7.锅内加入大豆色拉油,加入花椒粉炒出香味8.加入猪肉馅翻炒9.加入1勺生抽10.翻炒均匀11.放入豆腐丁12.翻炒均匀13.把淀粉液倒入锅中,勾汁14.加入葱末和精盐15.炒匀即可16.肉末豆腐出锅了17.肉末豆腐特别适合下饭~18.配上一碗玉米燕麦粥就是一顿非常完美的早餐!小贴士1.豆腐用盐水浸泡会让豆腐更瓷实。2.豆腐焯水可以去掉豆腐的豆腥味。
做法步骤 1.准备好材料。2.将牛里脊清洗一下,逆着纹路切成薄片,越薄越好。3.将切好的牛肉中放入胡椒粉,3勺生抽,一勺耗油,半勺老抽,半勺糖,适量盐和料酒,搅拌均匀,腌一会备用。4.将腌好的牛肉中加入适量清水,抓匀,在加入一勺淀粉抓匀,这样炒出来的牛肉更滑嫩。5.加入一点油,抓匀,备用。6.将大葱洗净,切成段备用。7.把锅烧热,倒入适量的食用油,下牛肉片翻炒。8.炒至牛肉变色后断生盛出。9.锅内加一点油,下葱姜爆香。10.在加入切好的葱段翻炒均匀。11.等把葱炒软了,倒入炒好的牛肉片。12.翻炒均匀就可以出锅啦!13.美味出锅啦,好香呀!!小贴士1.牛肉一定要切薄一点,如果不好切就先冻一下。2.腌制的时候一定要放淀粉,这样牛肉吃起来才嫩。