为了让这道菜更加美味,可以加入一些配菜来丰富口感。比如青椒、红椒等,切成小块后放入锅中。它们不仅能为菜肴增添鲜艳的色彩,还能带来一丝微微的辣味,与藕和年糕的味道相互映衬,使整道菜更加开胃可口。在翻炒过程中,各种食材的味道相互融合,形成了一种独特而美妙的味道。
1. 继续翻炒片刻,让菜肴入味,即可关火出锅。
做法步骤 1.准备五花肉 葫芦瓜 红椒这些食材2.红椒切成小细圈3.葫芦瓜削皮后切成片4.五花肉切片后放入炒锅中边炒出多余的油5.炒到这个程度就可以了6.放入姜蒜末和花椒粒炒出香味7.放入红椒翻炒均匀8.放入葫芦瓜翻炒两下9.加入生抽和蚝油和一点点盐10.炒至葫芦瓜变软11.加入一点点鸡精翻炒均匀12.开始美美的享用吧