做法步骤 1.准备好材料2.碗中放入蒜末3.加入葱花4.加入白芝麻5.加入辣椒粉6.再把食用油烧热后直接浇倒在葱花蒜末上爆出香味7.加入生抽8.加入陈醋9.加入雪碧10.加入老干妈11.搅拌均匀备用12.锅中烧开水放入面条煮熟13.捞出过两遍凉水14.捞出放入刚才调好的酱汁拌匀即可15.成品图16.图二17.图三
做法步骤 1.美美图片来一张。2.苦瓜对半切开,去籽。3.切片。4.大蒜切片,生姜切丝,小米椒切圈,香葱切段。5.鸡蛋打入碗中,放一丢丢盐,一勺料酒去腥。6.打散。7.锅内放清水,放一小勺盐,放几滴油,水开后放入苦瓜焯水两分钟。8.苦瓜捞出放入清水中浸泡。9.锅内放油,放入鸡蛋炒散盛出。10.锅内放油,放生姜大蒜爆香。11.倒入苦瓜。12.放盐翻炒。13.倒入鸡蛋。14.放香葱,小米椒。15.放胡椒粉,鸡精。16.翻炒均匀即可出锅啦!17.一点都不苦!小贴士苦瓜虽然营养丰富,但是很多人怕吃苦瓜,觉得它太苦了,苦瓜这样做,一点都不苦,还很好吃!
开火蒸制。蒸小笼包时要冷水下锅,这样可以让小笼包在慢慢升温的过程中继续发酵,使口感更加松软。蒸的时间根据小笼包的大小而定,一般蒸 10 - 15 分钟即可。蒸好后不要急于打开蒸笼,让小笼包在蒸笼里焖 2 - 3 分钟,这样可以防止小笼包回缩。
材料:鸡蛋 2 个、温水、盐、生抽、香油、葱花