做法步骤 1.首先备齐所有的食材。2.土豆洗净后，用削皮刀去除土豆外皮。3.把去除外皮的土豆洗净后用刀切成丝，请忽略我的刀功。4.把蒜切成薄片，青椒切成丝。5.把葱切成薄片，胡萝卜切成丝。6.东菱早餐机的汤锅里，加入适量的清水烧开后。7.放入适量的盐，把胡萝卜丝进行焯水 ，看见胡萝卜丝变软捞出沥干水分备用。8.锅中倒入花生油烧热后。9.先爆香葱蒜后，加入生抽和花椒粉。10.大火把所有调料翻炒出香味。11.加入土豆丝和焯水的胡萝卜丝。12.大火翻炒至土豆丝变软。13.这个时候加入适量的盐和鸡精调味。14.大火继续翻炒均匀后，把切丝的青椒放入锅中。15.大火翻炒均匀即可关火。16.啦啦啦，好吃又下饭的辣炒土豆丝出锅咯。17.一个人干掉一盘都不过瘾。18.成品一小贴士喜欢吃土豆丝脆一点的就把土豆丝切好的时候，用清水多冲洗几遍，这样炒出来的土豆丝口感清脆爽口哟……
    吃靶向药期间可以适量食用蒸鸡蛋，但需要根据个体情况进行判断。如果患者对鸡蛋不过敏，且在吃靶向药期间没有出现严重的胃肠道不良反应，那么可以适量食用蒸鸡蛋，以补充身体所需的营养。但如果患者存在对鸡蛋过敏或已经出现严重胃肠道不良反应的情况，那么应避免食用蒸鸡蛋，并在医生或营养师的指导下选择合适的饮食。