4. 调制酱汁时,可以根据个人口味适量调整调料的用量,喜欢吃辣的可以加入更多的干辣椒。
做法步骤 1.食材准备:白萝卜1根 大蒜5瓣 小米辣5根 白米醋50ml 白砂糖10克 食用盐20克 清水适量2.食材处理:将白萝卜用清水冲洗干净3.将白萝卜切成图中大小的萝卜条备用4.将切好的萝卜条装进容器放入食盐5.用手把白萝卜和盐充分抓匀6.如图所示7.盖上盖子腌制半小时8.腌制过程中来处理小米辣把小米辣切成小段备用9.大蒜切片备用10.半个小时后将白萝卜“杀出”的水分倒在另一个碗里11.依次放入白砂糖 大蒜片和小米辣12.倒入白醋和适量清水13.用筷子将所有食材搅拌均匀14.放入冰箱冷藏三小时以上便可以食用啦15.酸辣开胃的萝卜条就做好啦16.搭配稀饭白粥面条都可以17.啊 尝一口不 哦对了 腌好的酸萝卜直接炒肉也是超级下饭的呢
做法步骤 1.白菜洗净。2.切条。3.碗里打入鸡蛋。4.加一汤匙料酒。5.打散。6.热锅倒入适量油,油热倒入蛋液。7.划散。8.鸡蛋推到锅边,放入少许十三香,炸香。9.先放入菜帮丝,文火炒软。10.再放菜叶丝。11.急火翻炒均匀。12.加半勺生抽,炒匀增鲜。13.半小勺盐入味。14.加一点醋,急火炒匀即可。15.口味鲜香,清淡。