1. 准备蒸锅
    再次将铺好配菜和浇上汤汁的鱼放入蒸烤箱中，以180度烤10分钟左右，让配菜充分吸收汤汁的味道，同时也让鱼更加入味。时间一到，打开蒸烤箱，一股浓郁的鲜香味道扑面而来，让人垂涎欲滴。
    
    - 蒸好后，不要立即打开锅盖，让玉米粑粑在蒸锅中焖 5-10 分钟，这样可以让玉米粑粑更加松软。