在装有猪肝片的碗中，加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉，用手轻轻抓匀，让每一片猪肝都均匀地裹上调料。同样，在装有鸡肝片的碗中也加入相同的调料，搅拌均匀。腌制15至20分钟，让猪肝和鸡肝充分吸收调料的味道。
    做法步骤 1.买来新鲜牛肉浸泡水中半小时左右去除血水，用流动水反复冲洗干净。2.将牛肉切成薄片或小条放进容器中。3.加生抽、料酒、蚝油、玉米淀粉和半个鸡蛋清。4.然后再淋入一汤匙食用油，用手抓拌均匀腌制十分钟使之入味。5.香菜洗掉泥沙切成小段，红干椒剪成小段去籽，切姜丝、蒜片备用。6.锅中倒适量食用油烧至五成热，下入腌制好的牛肉炒至变色盛出。7.就着锅中底油放入姜丝、蒜片和红干椒，小火炒出香味。8.再将炒好的牛肉倒回锅中大火翻炒均匀，调入少许的盐和胡椒粉，最后放入香菜段混合翻炒均匀出锅即可。9.一道简单又营养的小炒牛肉就做好了！10.只长劲儿不长肉，老少皆宜！小贴士炒牛肉需选用瘦一些的牛肉，如里脊、外脊、上脑、三岔、仔盖、郎头等位置，可能地区不同叫法也不一样。鉴别牛肉的新鲜度首先看色泽，新鲜牛肉的肌肉有光泽，红色均匀，脂肪呈洁白或淡黄色。
    做法步骤 1.土鸡蛋凉水下锅煮熟2.煮熟之后用擀面杖给他敲碎3.加葱姜，八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，4.再加清水没过鸡蛋，加茶叶，盐，老抽，生抽，白糖。5.大火煮开转小火煮四十分钟，浸泡三小时即可6.茶叶蛋这样做好吃更入味
    虽然大人可以吃蒸香蕉，但也需要注意一些事项。蒸香蕉的量不宜过多，一次不宜超过 1-2 根。因为香蕉中含有较多的糖分，如果摄入过多，可能会导致血糖升高，对于一些糖尿病患者来说，更是需要注意控制摄入量。蒸香蕉的时间不宜过长，一般蒸 5-10 分钟左右即可。如果蒸的时间过长，香蕉会变得过于软烂，口感也会受到影响。对于一些过敏体质的大人来说，可能会对香蕉过敏，食用后会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏症状。因此，在食用蒸香蕉之前，最好先进行过敏测试，如果出现过敏症状，应立即停止食用。