做法步骤 1.鸡蛋打散,调匀2.木耳提前泡发,洗净,用手撕成小块3.小碗中放入一勺生抽一勺醋,两勺淀粉,适量清水搅拌均匀4.西葫芦切成菱形片5.葱姜蒜切碎6.锅烧热放入适量植物油,有冒烟 放入调好的蛋液 ,炸至成形,切小块铲出待用7.锅中放入少量植物油,爆香葱姜蒜8.放入西葫芦翻炒9.加入适量盐,炒至西葫芦变软10.放入木耳翻炒11.倒入鸡蛋12.倒入小碗中的调料,大火烧开 翻炒均匀关火出锅13.成品图
3. 捞出猪脚,用清水冲洗干净,沥干水分。
做法步骤 1.取白萝卜一根2.将白萝卜洗干净去皮3.切成四段4.再切成条形状5.切好后装在容器里6.加1小勺的盐搅拌均匀腌20分钟,让白萝卜出水7.20分钟后再把水倒出,用手挤一下8.再放1勺的白糖搅拌均匀腌20分钟,让白萝卜出水9.20分钟后再把水倒出,用手挤一下白萝卜10.加入三勺的白醋11.两勺的白糖12.六勺的李锦记蒸鱼豉油13.把所有的调料都加入后14.再加八勺左右的矿泉水15.最后放入枸杞子和小米椒16.盖上盖子放入冰箱冷藏两天后就可以食用啦(期待)😄17.成品图18.爽口的酱萝卜开吃咯😍小贴士1、调料的量根据白萝卜的多少和自己的口味进行调整2、调料汁的量和白萝卜齐平就可以