做法步骤 1.准备食材,干木耳放入碗里,冷水冲洗两遍,再次加入冷水将木耳自然泡发。2.首先将荷兰豆去根,去尖,把荷兰豆的两边的筋拉掉,这样荷兰豆口感才更加嫩脆。3.莲藕去皮。(藕可以根据情况增减。)4.去皮的藕洗干净后切片。(不要切的太厚)5.葱姜蒜去皮切碎。6.胡萝卜去皮,洗干净切片。7.泡发的木耳撕成小块,焯水:锅中加入水,大火烧开,倒入泡发的木耳,1分钟后捞出立即过冷水。8.莲藕片焯水: 锅中加入水,大火烧开,放入切好的藕片,1分钟后捞出,立即过冷水。9.玉米粒和胡萝卜片焯水: 水烧开后倒入两种蔬菜,30秒捞出,淋干水份。10.荷兰豆焯水: 锅中加入水,大火烧开后倒入荷兰豆,加入一勺盐,(这种焯水方法可以保持绿色蔬菜的翠绿色。)50秒捞出立即过冷水。11.所有食材准备完成。12.锅中加入油,油温7成时加入葱姜蒜炒香。13.倒入焯过水的藕片。14.再加入木耳。15.加入胡萝卜片和玉米粒。16.最后加入荷兰豆。17.调料汁:碗中加入1勺生抽,再加入胡椒粉。再加入盐,搅拌均匀。18.将调料汁倒入锅中,大火快速翻炒。19.大火翻炒2分钟即可。20.加入一勺鸡粉提鲜。21.装入盘中,可以享用。22.近看颜色很诱惑有没有。小贴士1、所有食材焯水: 木耳和莲藕1分钟,其它的38秒,捞出立即过冷水。2· 建议不要翻炒太久,因为食材焯过水已经是七八成熟了,所以不要炒太久,大火快速翻炒即可。
减肥时可以吃鸡蛋炒葱头吗?这是许多正在努力控制体重的人心中的疑问。在减肥的道路上,饮食的选择至关重要,每一种食材都可能对体重产生影响。鸡蛋和葱头作为常见的食材,它们的组合看似简单,却蕴含着丰富的营养价值和热量信息。了解它们在减肥期间的食用情况,能帮助我们更科学地规划饮食,达到健康减肥的目标。
1. 将调制好的调料汁均匀地淋在摆好的海虾上,然后将盘子放入蒸锅中。
除了热量因素,韭菜本身对女生的健康还有诸多益处。韭菜具有温肾助阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便等功效。它所含的膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘,对于女生的肠道健康非常有帮助。而且,韭菜中的维生素C、维生素B族等营养成分,有助于维持皮肤的健康和光泽。