做法步骤 1.准备牛里脊肉，反复冲洗干净2.切1厘米见方的小方块3.加入料酒，糖，盐，味极鲜，蚝油，淀粉，抓匀腌制半小时4.用牙签将牛肉块串起，一根牙签串2块5.锅中倒入稍多油，五成热6.将牛肉下锅，用筷子不停搅动，中小火7.炸至牛肉粒边缘焦黄捞出沥油，大概6分钟8.另起锅倒油，烧热放入葱姜蒜末炒香9.倒入牙签牛肉翻炒均匀10.倒入孜然粉，孜然粒，辣椒粉翻炒均匀即可11.盛盘12.成品小贴士不喜欢吃辣的可不放辣椒粉
    黄鱼豆腐羹是一道美味可口的传统菜肴，以黄鱼和豆腐为主要原料，搭配鲜美的汤汁，口感鲜嫩爽滑，营养丰富。下面为大家介绍黄鱼干蒸豆腐的做法大全窍门，让你轻松做出美味的黄鱼豆腐羹。