另一方面，适量的盐对猫咪的身体也并非完全没有益处。盐中的钠离子是维持猫咪身体正常生理功能所必需的元素之一。它参与神经传导、肌肉收缩等重要生理过程。猫咪对盐的需求量非常低，远远低于人类。一般来说，每千克猫咪体重每天所需的盐量约为 0.15 - 0.2 克。而一只普通成年猫咪的体重通常在 3 - 5 千克左右，每天所需的盐量仅为 0.45 - 1 克左右。
    
    做法步骤 1.土豆去皮洗干净。2.准备4个朵椒。3.醋一勺半。4.土豆切丝，5.切好的土豆丝放入清水里浸泡，换水冼三次，洗去表面的淀粉。6.洗好后捞出淋干水。7.锅里添油烧热，8.油温90°放入土豆丝，翻炒一会，炒至土豆丝微熟。用中火炒。9.接着用手将朵椒捏碎放入，10.放入13香，11.放盐，12.放醋，继续炒，这时能闻到酸香的味。13.最后放一小勺味精，翻炒几下。14.盛入盘中，酸辣适中，家常小菜，家的味道。小贴士1.土豆丝一定要用清水多清洗几遍，洗去淀粉，这样炒时不会粘锅。2.炒土豆丝时不要用大火，用中小火炒。3.简单又好吃，酸辣下饭菜，快做起来吧。
    炒制酱料是蒸豆角粉丝的关键步骤之一。炒制酱料时，应将蒜末、姜末、辣椒末煸炒出香味，这样可以让酱料更加美味。炒制酱料的时间不宜过长，以免酱料变得焦糊。