然后制作包子馅。猪肉切成小块，剁成肉馅。葱姜切末，放入肉馅中，加入生抽、老抽、料酒、盐、鸡精、食用油，顺着一个方向搅拌均匀。接着把挤干水分后的苦苣放入肉馅中，再次搅拌均匀，让苦苣与肉馅充分融合。
    从营养角度来看，鸡脯肉是优质蛋白质的良好来源。蛋白质对于孕妇至关重要，它有助于胎儿的生长发育，包括身体组织的构建和修复。孕妇在孕期对蛋白质的需求量会增加，鸡脯肉能够提供丰富的优质蛋白，满足孕妇身体的需求。鸡脯肉还含有一定量的维生素B族，如维生素B6、B12等，这些维生素对于维持孕妇身体正常的新陈代谢和神经系统功能有着重要作用。鸡脯肉中还含有铁、锌等矿物质，铁对于预防孕妇缺铁性贫血有帮助，锌则对胎儿的大脑和免疫系统发育有益。
    做法步骤 1.猪肝放入冷水中浸泡30分钟以上，倒掉血水冲洗干净2.青辣椒、红彩椒准备好3.分别切成块4.猪肝切薄片5.放入生粉、料酒拌匀6.热锅冷油，下姜片爆香7.放入猪肝8.大火翻炒9.炒熟后装盘备用10.锅中留油11.放入辣椒12.放盐13.炒至9成熟时放入炒好的猪肝14.拌匀15.装盘16.成品图
    做法步骤：