猪肉脯本身油脂含量不算高,掌握好合适的炒制方法能让它变得美味可口。而只要选择正规产品,其选用的猪肉品质也是有保障的。无论是作为日常零食还是偶尔烹饪享用,猪肉脯都能给我们带来独特的味觉体验。
做法步骤 1.准备好材料。2.牛肉切块放到锅里加清水煮开,撇去血沫,洗干净。3.重新装一锅水,放入材料(料酒、酱油、盐、姜、香料),把牛肉放进去煮四十分钟左右。4.卤好的牛肉捞起晾凉,切成长条形。5.芝麻下锅炒香装起来待用。6.锅内热油,起泡了就表示可以了。7.油热后放入牛肉,刚开始炸的时候油会变浑浊,到慢慢变清澈说明牛肉的水分已经榨干了,可以把牛肉捞起了。8.准备好辣椒粉,花椒粉,芝麻,糖等调料。9.辣椒洗干净切碎。10.多余的油倒出,锅内留多点油,油热后倒入芝麻,辣椒粉花椒粉和辣椒进行翻炒,炒到香味溢出。11.倒入牛肉翻炒,使牛肉均匀的粘上芝麻和辣椒油,放入适量的糖,盐和酱油,可以试一下味道。12.装盘盛出。小贴士1.香料包括(八角,大小茴香,桂皮,陈皮,香叶,草果)2.炒好后的牛肉放入冰箱冷藏半个小时以上,会更加入味更好吃
做法步骤 1.准备好食材2.火龙果对半切开3.用水果刀划十字格4.将火龙果粒装入沙拉碗内5.取一个玻璃杯,将1/3的火龙果粒放入玻璃杯中6.倒入酸奶7.再放入火龙果粒8.再倒入一层酸奶,取两三粒火龙果肉放上面9.撒上适量的每日坚果10.插入两根装饰饼干,薄荷叶点缀11.高颜值火龙果酸奶杯12.成品图小贴士一层火龙果粒,一层酸奶依次填满玻璃杯