材料准备:
做法步骤 1.材料备好,粉类混合过筛2.倒入牛奶和糖3.搅拌均匀4.过筛一遍5.包保鲜膜,牙签扎孔6.水开之后,放入蒸15分钟。7.熟的面团中加入黄油,趁热揉均匀8.然后覆盖保鲜膜,冰箱冷藏半小时。9.将糯米粉炒熟,炒至微微发黄,闻起来一股米香味就可以了。10.奥利奥饼干去夹心,敲碎就可以了11.奶油加糖打至花纹清晰12.面团均分五份滚圆13.取一个面团撒点熟糯米粉(防粘)擀薄,挤一层奶油14.放1勺奥利奥碎碎,再挤一次奶油15.包好捏紧收口就可以了。16.胖乎乎肉嘟嘟17.雪白雪白的18.香甜软糯,爆好吃😋小贴士1、面糊蒸好之后趁热加入黄油,戴上手套,揉均匀。2、沾怎么办?用熟糯米粉防沾就可以了。雪媚娘冷藏后口感更佳!
调料的搭配也是炒出美味虾干的关键。准备好葱姜蒜,将葱切成小段,姜切成丝,蒜切末。当虾干炒至表面微微变色时,放入葱姜蒜爆香。葱姜蒜的香味与虾干的鲜香相互交融,香气扑鼻。接着加入少许料酒,料酒能去腥增香,让虾干的味道更加醇厚。沿着锅边淋入料酒,会听到“呲啦”一声,香味瞬间提升。再加入一小勺生抽,生抽能为虾干增添咸鲜味道,让其味道更加浓郁。轻轻翻炒均匀,让每一只虾干都裹上调料的香味。
有蛋黄蒸糕辅食吗?宝宝可以吃吗?