做法步骤 1.西红柿上面划十字刀,用开水烫掉外皮2.把外皮剥掉3.改刀切小块4.盒豆腐切丝备用5.黑木耳切丝备用6.起锅烧肉放西红柿丁7.大火炒出汤汁8.加一碗清水9.开锅后倒入金针菇,火腿丝,盒豆腐,木耳10.盐,胡椒粉,生抽,陈醋调味,老抽调色煮两分钟11.琳入水淀粉勾芡12.再琳入蛋液,然后关火撒点香葱,香菜,琳点香油即可13.酸辣汤做好14.成品图
小油菜煮面条,食材准备很关键。新鲜的小油菜,色泽翠绿,带着自然的生机。面条可根据个人喜好选择,细面爽滑,粗面劲道。首先将小油菜洗净,沥干水分备用。锅中烧开水,放入适量面条,煮至断生,捞出沥干。接着另起锅,加入少许食用油,油热后放入小油菜快速翻炒几下,加入适量清水,放入煮好的面条,一起煮一会儿。这时可以依据个人口味加入盐、生抽、鸡精等调味。喜欢吃辣的朋友,还可以加入一勺辣椒油,瞬间让面条变得麻辣鲜香。煮至汤汁浓稠,面条入味,小油菜也吸收了汤汁的鲜美,一碗热气腾腾的小油菜煮面条就大功告成了。吃的时候,搅拌均匀,面条爽滑,小油菜鲜嫩,每一口都充满了家常的味道,让人回味无穷。
猪肝豆皮这道菜,不仅做法简单易上手,而且营养丰富。猪肝富含铁、维生素A等营养成分,对身体健康大有裨益;豆皮含有丰富的植物蛋白,两者搭配,营养更加均衡。在烹饪过程中,猪肝的鲜嫩与豆皮的清香完美结合,每一口都仿佛是一场味觉的享受。无论是作为日常家庭餐桌上的一道家常菜,还是招待亲朋好友时的特色菜肴,它都能赢得众人的喜爱。
做法步骤 1.鸡蛋打碗中2.加盐3.加温水4.加入香油5.搅拌均匀6.包上保鲜膜,用牙签扎几个小洞7.放入美的S4-281E蒸烤一体机,选择蒸蛋羹功能,如果没有蒸烤箱,就用蒸锅蒸,锅中加足够的水,放锅中,大火烧开,转中小火,再蒸15分钟,蒸的时候,锅盖不要完全盖严,要留一个小缝,这样蒸的蛋羹比较嫩哦8.蒸好后在蛋羹表面再加一勺生抽9.最后撒葱花10.好香,来一口11.成品图