做法步骤 1.准备新鲜的菠菜摘除杂草和杂叶洗净备用2.锅中烧开水放入一点点碱焯水后的菠菜更加翠绿菠菜焯水时间不要过长刚刚变色即可3.焯好水的菠菜立即放入冷水中过凉4.菠菜沥干水份备用5.蒜去皮洗净拍成蒜粒菠菜切成小段6.锅中倒入油加热放入蒜粒爆香7.放入菠菜大火快速翻炒8.放入盐和味精调味均匀撒上蒜粒翻炒几下即可出锅享用9.爽口蒜蓉菠菜装入盘中摆上红辣椒瞬间颜值爆表10.搭配小餐包、鹅蛋、大米粥就是标配的早餐11.再来一盘西瓜🍉就更加爽口啦12.早餐还为宝贝炸了薯条和炭烧酸奶看见了一定非常开心13.菠菜洗营养价值很丰富经常食用对身体有益处14.早餐是一天中最重要的一餐必须好好吃噢15.开开心心吃好每一餐让生活更精彩小贴士 菠菜中含有多种维生素及微量元素，具有养血止血、敛阴润燥等功效。菠菜中的胡萝卜素在被人体吸收后可转化成维生素A，维生素A可以维护上皮组织细胞的健康，促进蛋白质合成和骨骼分化，提高身体免疫力。菠菜中含有大量的抗氧化剂，可促进细胞增殖，延缓衰老。菠菜中还含有铬和一种类似胰岛素的物质，作用和胰岛素相似，保持血糖稳定。经常吃菠菜可以保护视力，改善肤色，预防缺铁性贫血。
    5. 装饰：蒸好后取出，撒上香菜叶增添美观和风味。
    做法步骤 1.准备所需食材。2.将小葱切成葱花，生姜切成姜末，胡萝卜切成细丁。3.虾皮用清水冲洗干净，攥干水分备用。4.紫菜泡开淘洗几遍，控水备用。5.小碗里放入1—2勺淀粉，加水混合成水淀粉备用。6.锅中放油烧热，加入葱花和虾皮炒香。虾皮先用油炒一炒，做汤更香也不腥。7.加入适量的热水烧开。8.放入洗好的紫菜。9.根据个人口味加入一点点食盐。虾皮里已经有盐分，注意食盐不易加太多。10.加入少许的胡椒粉。11.加入一点生抽。12.加入提前调好的水淀粉，水淀粉要分次加入，不要一次性倒入锅里，防止汤汁过于浓稠。13.碗中打入两颗鸡蛋，用筷子打散搅匀。14.一边搅动锅里的汤汁，一边将蛋液徐徐倒入，形成蛋花。15.最后加入胡萝卜和葱花。16.喜欢的试试吧。小贴士水淀粉要分次加入，不要一次性倒入锅里，防止汤汁过于浓稠。
    一、准备材料