做法步骤 1.虾仁挑去虾线，用料酒腌制一下2.豌豆粒开水烫熟捞出3.鸡蛋打散碗中4.放盐5.放五香粉搅打均匀6.油锅烧热，倒入鸡蛋液7.炒至蛋液凝固，盛出8.锅中再放油烧热，放入虾仁翻炒片刻9.放入豌豆粒翻炒片刻10.放少许盐翻炒11.倒入鸡蛋块12.翻炒均匀即可13.装盘食用小贴士虾仁用料酒腌制一下可以去腥
    胡萝卜也是香菇炒肉的好搭档。胡萝卜富含胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，对眼睛健康非常有益。它的颜色鲜艳，为香菇炒肉增添了一抹亮丽的色彩。胡萝卜质地脆嫩，炒制后带着微微的甜味，与香菇和猪肉搭配，能中和部分油腻感，使菜品口感更加平衡。
    做法步骤 1.准备食材:青虾大约25只，小娃娃菜一颗。鸡蛋一个。2.虾去头去皮剥出虾仁。3.去虾线，牙签在第一个节和第二节之间的位置扎进去，挑起来再往外拔。虾线就很容易抽出来了4.用刀或者木铲子先把虾刮，压成碎的块。5.然后把虾剁成虾泥。也可以用料理机直接打成泥。我喜欢手工制作。6.加入5克干淀粉。一个鸡蛋清（只要蛋清），料酒少许，盐适量，胡椒粉少许。顺时针搅拌，一直搅拌到上劲感觉有阻力。7.搅拌好以后放在冰箱冷藏半小时。8.娃娃菜洗净改刀。9.炒锅倒油。葱花炒香。10.娃娃菜倒进去翻炒几下，加水，11.准备下虾滑。最快捷的方法是用小勺子蘸水直接挖了下锅。我是用水抹湿手用虎口挤出一个圆球。12.然后用小勺挖了再放进锅里。不想弄的满手都是，也可以装进裱花袋里往外挤。13.虾滑依次挤进去，水开后再煮五分钟，不要太久，煮久了就老了。，（我做的有点大，再小点更好。）加盐。胡椒粉，鸡精，调味。如果喜欢汤汁浓稠，可以勾薄芡。14.出锅，撒葱花15.虾滑Q弹，汤清淡鲜美。
    在女性的生理特点方面，脾胃的健康对于气血的化生和运行起着至关重要的作用。脾胃虚弱的女性往往会出现食欲不振、消化不良、面色萎黄等症状，这不仅影响了身体的营养供应，也会导致气血不足，进而影响到月经、生殖等方面的健康。而炒鸡内金具有健胃消食的作用，能够帮助脾胃运化食物，增强脾胃的功能，改善消化不良等问题。通过调理脾胃，促进气血的化生和运行，对于女性的月经不调、经量过少、痛经等问题也有着一定的缓解作用。