3. 放入豆干丝继续翻炒，让豆干吸收肉片的味道。
    
    葱姜蒜：适量
    然后，点火热锅，倒入适量的食用油。油热后，先放入葱花、蒜末和姜末爆香。炒出香味后，将浸泡好的红豆角段沥干水分放入锅中。用大火快速翻炒，让豆角均匀地裹上油。