做法步骤 1.准备好材料2.把所有的材料全放入面包机桶中，先液体后固体的顺序放入3.启动面包机的和面程序，一个揉面程序大约10分钟，揉至光滑的面团4.取出揉圆放在温暖处发酵至两倍大左右5.等面团发酵至两倍大，手指沾水或面粉戳面团一小洞，不反弹不回缩即发酵成功6.把发酵好的面团取出，揉几下排气，盖上保鲜膜醒发20分钟7.再用擀面杖将面团杖成长方形8.用锋利的刀切成约2厘米的条状，再将切好的面团盖上保鲜膜松弛几分钟，这样做出来的油条更松软9.取两条面团叠在一起，用一根筷子放在面团的中间，压出印记，压好一面再翻另一面压出印记，两面都有压出印记10.锅中倒入适量的食用油，待油温7-8成热时，放入油条生胚11.中火炸至金黄色即可，不建议用小火，那样炸出来的油条口感会有点硬12.成品图13.图二14.图三15.图四
    材料准备：
    做法步骤 1.准备母鸡蛋煮熟去壳2.改刀像这样3.油温六成热下锅炸小火慢炸4.炸起虎皮金黄捞出控油5.锅中留少许底油放葱姜，八角，花椒，干辣椒，一块火锅底料6.炒出红油7.下入鸡蛋，倒入一罐啤酒，放生抽，老抽，盐8.大火烧开改中小火炖至汤汁浓稠9.最后撒上葱花即可，啤酒卤鸡蛋做好10.成品图
    而干辣椒炒玉米，则有着截然不同的风味。干辣椒，那浓郁的辣味，犹如一把热情的火焰，点燃了人们对美食的渴望。将干辣椒剪成小段，与玉米粒一同放入锅中。随着油温的升高，干辣椒的辣味迅速释放，瞬间充斥着整个厨房。玉米粒在辣味的包围下，也染上了一层热烈的气息。翻炒过程中，玉米粒吸收了干辣椒的辣味，变得更加富有层次感。每一口玉米粒都带着微微的辣味，那辣味着味蕾，让人欲罢不能。玉米本身的香甜也在辣味的掩盖下若隐若现，形成了一种独特的味觉反差。这种反差，让食客在品尝时，先是感受到辣椒的火辣冲击，随后又能品味到玉米的清甜回甘，仿佛经历了一场味觉的冒险。干辣椒炒玉米，它适合那些喜欢吃辣的朋友，能满足他们对辣味的追求。在寒冷的冬日，来上一盘干辣椒炒玉米，辣味能驱散寒意，让人浑身充满温暖。它也是一道能激发食欲的菜肴，无论是在忙碌的工作日晚餐，还是热闹的家庭聚餐中，都能成为餐桌上的亮点。那浓郁的辣味，就像生活中的调味剂，为平淡的日子增添了一抹别样的色彩。