做法步骤 1.豆腐一块，肉是家里剩下的一块，我直接解冻用自己家的料理机打成了肉末2.嫩豆腐切成小块3.锅里烧水，加入盐，煮一下豆腐，煮过的豆腐不容易碎，而且口感更加弹口。4.葱姜蒜切沫，分量根据你自己喜欢的来，不喜欢某一样可以不加5.锅内入油，下入花椒，出香味后捞出6.下入葱姜蒜末炒香7.下入肉末煸炒8.放入郫县豆瓣酱和辣椒油炒出红油，辣椒油可以不放，我喜欢吃辣，另外加点辣椒油9.炒均匀10.加入水烧开，放生抽11.下入刚才煮过的豆腐，加糖。铲子轻轻从侧面推豆腐，不要大力翻动12.加入淀粉水勾芡13.汤汁慢慢变浓稠撒上花椒面即可出锅14.撒葱花点缀15.成品小贴士嫩豆腐口感比较适合这道菜，最好不要选择老豆腐
    当蒸制时间结束后，先不要着急盛出杂粮饭。让它在电饭煲或者高压锅中再焖10 - 15分钟，这样可以让杂粮饭更加入味，口感也会更好。焖好之后，打开锅盖，用饭勺将杂粮饭搅拌均匀，使每一粒杂粮都充分混合在一起。此时，一碗香喷喷、营养丰富的杂粮饭就大功告成了。
    木耳，又称黑木耳、云耳，是一种营养丰富的菌类食物。它含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，具有滋阴润肺、养胃生津、补血活血等功效。在孕期，适量食用木耳炒菜对妈妈和胎儿的健康都有着积极的作用。
    做法步骤 1.准备好材料2.紫薯洗净切片3.放入锅中，加入少许水煮熟4.煮至水分收干，紫薯变成紫薯泥的状态5.倒入容器中，用勺子把紫薯搅拌一下成泥状6.加入纯牛奶，搅拌均匀7.加入糯米粉8.加入澳优爱优3段奶粉9.糯米粉不要一次性加入，分次加入，直至能揉成不沾手的面团即可10.取30克紫薯揉圆，压扁，再把四边压成方形状11.然后放入白芝麻中让其表面沾裹上白芝麻12.依次做好13.平底锅烧热，再放入紫薯饼，两面先煎至定型，再撒上1勺水，盖上锅盖煎至水干14.翻面撒上1勺水，继续煎至水干，直至熟透后盛出即可15.成品图16.图二17.图三小贴士紫薯本身自带香甜，不用加糖吃起来也是有味道的，加入水煎不容易焦而且熟得快，煎好也不会干。