做法步骤 1.原材料准备，辣椒粉买的是粗颗粒的2.白萝卜去皮，切丁3.放2勺盐，（口味轻的放一勺）4.腌制1小时，好多萝卜水，萝卜水不要，5.大葱切小丁6.生姜切丁7.大蒜切丁8.梨也切丁9.苹果可以最后切，怕氧化10.所有配料放一起11.萝卜挤一下水分，也放一起12.用筷子搅拌均匀，13.腌制一晚，就可以享用了。小贴士萝卜一定要腌制出水才更加催。
    接着，将切好的猪血圆子片放入锅中。随着油温的作用，猪血圆子开始慢慢变色，表面逐渐变得金黄酥脆，而内部依然保持着紧实和鲜嫩。在翻炒的过程中，猪血圆子吸收了葱的香气，同时自身的熏香也渗透到空气中，二者相互交织，营造出一种独特的氛围。