做法步骤 1.准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净，2.虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。3.锅中热油，加入姜蒜爆香，4.加虾仁炒变色，5.加一碗水煮开，6.倒入豆腐再次煮开，7.加半勺盐➕半勺胡椒粉调匀，8.最后加入西兰花，9.煮20秒出锅。10.开喝。11.非常鲜。12.有香油的可以加一点。13.营养健康。14.连喝三碗都不够。15.喜欢的可以试试哟。
    搅拌好鸡蛋液后，用滤网再次过滤一遍，确保没有气泡。接着把焯烫好的毛豆放入蛋液中，搅拌均匀。这样，鸡蛋蒸毛豆的蛋液就准备完成了。
    做法步骤 1.准备好所有食材。2.牛奶倒入容器。3.酵母和白糖加入牛奶里。4.静止5分钟。5.倒入面粉。6.搅拌至面絮。7.抓成团。8.揉光滑。9.搓揉成长条。10.切小段。11.垫上油纸。12.放入烤箱醒发40分钟。13.两倍大即可。14.蒸20分钟。15.完成✅16.口感细腻香甜^_^小贴士放锅蒸的话，15分钟即可。
    做法步骤 1.肘子冷水入锅，烧开水煮10分钟，煮去血沫杂质2.捞出的肘子用棉线来个五花大绑，定型3.绑好的肘子放入高压锅，加枸杞，冰糖4.加适量盐调味5.放入生抽，老抽6.锅中倒少许油，烧3成热7.放入葱姜，干辣椒，八角，桂皮，香叶慢慢炒出香味8.炒好的香料倒入高压锅，加适量开水，压45分钟9.把压肘子出的汤汁，倒在锅中收浓10.倒在装盘的肘子上即可小贴士肘子冷水入锅，煮一下，能去除腥气。绑一下肘子，能防止在压制过程中变形。放入高压锅压制时，水不要添加的太多，因为高压锅不跑水，水加太多没有滋味，后期收汁也不好收。