蒸虾，一道简单却美味的佳肴，既能保留虾本身的鲜美，又营养健康。要蒸出好吃又方便的虾，却需要掌握一些技巧。掌握这些技巧，蒸出好吃又方便的虾不再是难题。
    
    腊肠是一种深受大众喜爱的传统腌制食品，它独特的风味让人回味无穷。很多人在品尝腊肠时，都会有这样的疑问：腊肠可以蒸熟直接吃吗？腊肠蒸好以后又可以存放吗？今天，我们就来深入探讨一下这两个问题。
    做法步骤 1.鱿鱼洗净撕去黑膜。2.干净了吧！切下耳朵，打花刀。3.给鱿鱼身45度角切斜刀。4.旋转过来，继续切斜刀。5.沿中间切开，再切长条。6.水烧开，放鱿鱼焯烫一下，鱿鱼马上卷曲即刻捞出。7.沥干备用。8.韭菜洗净切寸段。9.起油锅，放姜丝蒜末煸炒。10.一勺郫县豆瓣酱煸出红油。11.倒入鱿鱼卷。12.翻炒，加适量料酒少许生抽。13.倒入韭菜。14.撒红椒丝，朝天椒粒，加少许白糖。15.翻炒一下即刻关火，盛盘。16.美味家常，下饭菜( •̀∀•́ )