蒸苹果还具有一定的健脾益胃作用。产后妈妈的脾胃功能可能会有所下降,而蒸苹果温和的性质有助于调节脾胃功能。脾胃功能好了,消化吸收能力增强,也能为缓解便秘提供有利条件。当脾胃能够更好地运化食物时,食物残渣在肠道内的运行也会更加正常,减少便秘的发生几率。
不过,家长们也有一些顾虑是可以理解的。比如有的小孩可能对青豆或者牛肉过敏,如果孩子有过敏史,那自然是不能食用的。青豆如果没有煮熟,其中含有的皂素和血球凝集素可能会导致孩子出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。牛肉纤维相对较粗,对于一些年龄较小、咀嚼和消化能力较弱的小孩来说,可能会造成消化负担。