做法步骤 1.准备食材。粉丝去泡温泉了，后面出镜。2.鲜虾用厨房多用剪刀剪去虾须和虾枪，虾尾，再从虾头后面开始剪开虾背，剪的稍微深点，（能使虾展平）不要剪到虾的肚子，剔去虾线。3.粉丝一小把，用温水泡软。4.将泡软的粉丝沥水后铺在盘底。5.将开好背的虾均匀在粉丝上铺开。6.小米辣切圈备用。7.小葱切圈备用。8.大蒜去蒂后切碎。9.用味极鲜酱油，蚝油，一丢丢盐和清水，适量白糖调一个料汁。（口味根据个人喜好即可）10.锅中适量油烧至7成热，下入蒜末，爆出香味，炒至微黄。11.加入调好的料汁。12.煮开至浓稠。13.将煮好的蒜蓉料汁浇在虾背上。14.再摆上小米辣圈。15.上锅隔水蒸，开锅后8分钟即可。16.出锅后撒上小葱绿即可。17.成品。18.大蒜不是无情物，化作蒜泥更配虾。19.粉丝吸饱了料汁变得特别美味。小贴士油爆蒜末时，蒜微发黄即可，不要爆成更深的金黄色，不然就会过头发苦喔！
    除了考虑血糖因素外，还要注意红薯可能引起的其他问题。部分孕妇食用红薯后可能会出现腹胀、反酸等消化不良的症状，这是因为红薯中含有氧化酶，在肠道内会产生大量二氧化碳气体。所以，即使血糖允许食用蒸红薯，孕妇也要根据自己的消化情况来决定是否食用。
    
    炒粉丝的情况与鸡蛋炒粉类似。粉丝通常是由绿豆、红薯等淀粉类食材制成，本身比较容易消化。但在炒制过程中，同样可能会加入大量的油和各种调味料。如果是风寒咳嗽，适量食用一些温热、清淡的炒粉丝，或许能为身体补充能量，起到一定的暖身作用。但若是咳嗽伴有咽喉肿痛等症状，过于油腻或辛辣的炒粉丝可能会咽喉，不利于病情的恢复。