做法步骤 1.材料准备好2.酸豆角切丁,葱切碎沫(还可以加些萝卜干,但家里没有了)3.锅里烧滚水,下面条煮熟,并调入少许盐4.捞出后沥干放入盘中,调入少许菜籽油,挑散,以免粘连5.花生酱倒入碗中6.调入少许盐和芝麻油7.用勺子搅拌均匀8.将面条装入碗中9.依个人口味调入酱油和香醋10.再倒入调好的芝麻酱11.摆上酸豆角和香葱,拌匀即可12.陈品
做法步骤 1.碗底加一勺白芝麻+一勺辣椒粉+一勺蒜末+一勺葱花。2.加一大勺热油。3.2勺生抽。4.2勺陈醋。5.半勺糖。6.半勺盐。7.拌匀。8.锅中烧开水放入方便面。9.煮熟放入酸汤碗中。10.倒入半碗泡面水。11.青菜焯水,煎一个溏心蛋+三片香肠,铺在面条上即可。12.成品。13.超好吃。14.赶紧做一个吧。15.好吃到停不下来。
做法步骤 1.准备好所有食材。2.枸杞洗净。3.鸡蛋打散。4.丝瓜切块,姜切丝。5.泡水洗净。6.鸡蛋煎熟切块。7.锅中热油,加入姜丝翻炒。8.加入丝瓜炒至变色。9.加入一大碗水煮开。10.加入1勺枸杞。11.1勺盐。12.加入鸡蛋。13.再次煮开。14.盛出即可。15.超级鲜美。16.好喝到停不下来!
做法步骤 1.食材洗净、土豆去皮,2.改刀切丝,干红辣椒剪成段,大蒜切片3.土豆丝放冷水里洗一下,洗掉淀粉,捞出备用4.油锅烧热,放油,蒜片爆香5.干红辣椒、花椒爆香6.下土豆丝翻炒7.加1茶匙生抽8. 加醋,(生抽和醋最好在这步加,我认为青椒里面不需要这两样味道太重,也会使青椒发黄)9.下青椒丝10.加糖11.加盐,大火翻炒,如果有些干可以加两勺水12.加小米辣,炒匀关火。13.成品小贴士1. 要大火爆炒,速度要快,整个过程不超过5分钟,土豆和青椒如果变得软塌塌就不好吃了!这道菜就要吃脆爽的口感。2. 小米辣可以不加,我的干红椒就已经很辣了,我是太爱辣又加了点小米辣。3. 不爱花椒的可以在爆香后关火把花椒捞出