白萝卜蒸南瓜包子不仅味道鲜美，而且营养丰富。白萝卜富含维生素C、膳食纤维等营养成分，具有消食化滞、下气宽中的功效。南瓜则含有丰富的胡萝卜素、维生素E等，有健脾养胃、美容养颜的作用。两者搭配在一起，既美味又健康，是一道适合全家人享用的美食。
    
    做法步骤 1.将鸡肉切薄片2.青椒红椒去籽切片3.加入白胡椒粉、盐、半个蛋清、干淀粉4.油烧热之后倒入腌好的鸡肉大火快速翻炒，炒至鸡片颜色变浅捞出。5.热锅凉油，下入葱花、干辣椒、花椒爆香6.加入青椒红椒翻炒7.待青辣椒炒至微软时加入鸡肉大火快速翻炒8.翻炒期间加入盐，白糖，蚝油调味。大约翻炒1分钟后就可以关火出锅。9.富含维生素、蛋白质10.这道养颜的快手菜11.缤纷的颜色一看就让人12.是个不错的食谱13.端上餐桌，做法简单，值得一试。14.大家试试看小贴士1、鸡肉腌制过后带有黄酒的清香且可以去除肉类的味。2、炒至过程中再加入少量黄酒会为菜品添加好的口感。3.鸡片入锅后要快一点划散，用筷子更顺手些。4.青椒片入锅之后转成大火翻炒，这样炒好的青椒清脆。 5.可以用去骨的鸡腿肉来代替鸡肉。6、鸡肉不容易切片，我是从冰箱冷冻室里拿出直接切片的，可以切得又薄又均匀，切好片后放水龙头下冲洗片刻就解冻了，挤干水份就可以上浆腌制。
    接下来就是炒制环节。锅中倒入适量食用油，加热至七成热。可以根据个人口味加入一些葱姜蒜爆香，增添香味。然后将沥干水分的芦蒿叶子倒入锅中，迅速翻炒。在翻炒过程中，可以加入适量的盐、生抽等调味料，提升口感。盐的用量不宜过多，以免掩盖芦蒿本身的风味。如果喜欢吃辣，还可以加入少许干辣椒段，让芦蒿叶子带有一丝辣味，别具一番风味。