为了让辣椒炒猪肉更加美味可口,还可以加入一些其他的食材作为点缀。比如适量的豆豉,豆豉的独特风味能为菜肴增添一份浓郁的酱香;或者加入少许生抽酱油,提升色泽和味道。继续翻炒几分钟,让各种食材和调料完美融合,一道美味的辣椒炒猪肉就大功告成了。
做法步骤 1.豆腐切块2.豆腐浸泡10分钟3.放入姜蒜、花椒、豆瓣酱煸炒4.加入水5.等沸腾倒入豆腐6.撒入盐、糖、生抽7.勾芡8.撒入花椒粉、葱花9.快来征服你的味蕾吧!小贴士豆腐用水浸泡5-10分钟,及可除去豆腥味又能使豆腐不易碎。