首先是鲜嫩可口的蒸鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质，对宝宝的生长发育至关重要。将鸡蛋打散，加入适量温水，搅拌均匀后过滤掉表面浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中蒸制。蒸好的鸡蛋如布丁般嫩滑，宝宝可以轻松入口。为了增加鸡蛋的风味和营养，可以在蛋液中加入一些切碎的蔬菜，如菠菜、胡萝卜等，既丰富了口感，又补充了维生素。
    做法步骤 1.虾仁挑去虾线，用料酒腌制一下2.豌豆粒开水烫熟捞出3.鸡蛋打散碗中4.放盐5.放五香粉搅打均匀6.油锅烧热，倒入鸡蛋液7.炒至蛋液凝固，盛出8.锅中再放油烧热，放入虾仁翻炒片刻9.放入豌豆粒翻炒片刻10.放少许盐翻炒11.倒入鸡蛋块12.翻炒均匀即可13.装盘食用小贴士虾仁用料酒腌制一下可以去腥
    5. 加入盐、生抽调味，翻炒至食材熟透即可。