1. 将红薯去皮洗净,切成小块;猪骨洗净,放入锅中,加入姜片、葱段、料酒、生抽,加水没过猪骨,大火煮开后转小火炖煮 1 小时至骨头软烂。
做法步骤 1.牛肉洗净切麻将块冷水下锅焯水洗净滤干水份2.锅烧热倒油3.倒入花椒一定要藤椒或者麻椒很关键4.翻香5.放一半的姜6.炒香7.倒入豆瓣豆瓣酱如果不会做,一定要选择好的豆瓣酱8.炒出红油9.倒入牛肉翻炒10.倒入黄酒11.炒均匀12.倒入生抽炒均匀13.倒水刚刚淹没过牛肉的量14.换入高压锅内胆放入葱和剩余的一半姜15.加胡椒鸡精拌均匀16.选牛羊肉标准开始17.完成。这是基础款,随之可以简单地衍生出各种美食。我建了秘制牛肉系列专辑,之后会逐渐添加相关菜谱。在此感谢大家的点赞、收藏、分享~
做法步骤 1.准备鸡蛋2.鸡蛋打入碗内3.加盐4.打散5.番茄切块6.切葱花7.油热,加鸡蛋液8.炒至鸡蛋凝固9.装盘备用10.底油,加番茄,炒出汤汁11.加鸡蛋块,加盐,翻炒均匀即可12.成品图
做法步骤 1.准备好所有食材。西兰花切小朵放入加盐的凉水中浸泡5分钟然后清洗干净,2.虾仁去虾线加盐料酒腌制5分钟。3.锅中热油,加入姜蒜爆香,4.加虾仁炒变色,5.加一碗水煮开,6.倒入豆腐再次煮开,7.加半勺盐➕半勺胡椒粉调匀,8.最后加入西兰花,9.煮20秒出锅。10.开喝。11.非常鲜。12.有香油的可以加一点。13.营养健康。14.连喝三碗都不够。15.喜欢的可以试试哟。