当电饭锅自动跳到保温档时,说明葡萄干已经蒸好了。不过,为了让味道更加浓郁,你可以让它在电饭锅中再焖一会儿。焖的时间可以根据个人喜好来调整,一般10 - 15分钟就可以了。 4. 热油浇汁时要小心,避免烫伤自己。