新咸鱼的这种蒸法,不仅保留了鱼的营养,还将其鲜香滋味发挥到了极致。它是一道简单却又充满魅力的美食,适合在家庭聚餐时享用,也能让忙碌一天后的自己在品尝时感受到满满的幸福与满足。让我们一起用这种方式蒸新咸鱼,尽情享受那鲜香滋味四溢的美妙时刻,让好吃到停不下来成为一种真实的体验。
做法步骤 1.准备好所有食材。清洗干净备用。2.香肠切斜片,西兰花撕小瓣,洋葱、黄瓜切丝,蒜切小粒。3.西兰花在水中焯一下后迅速捞出放入冷开水中。4.切菜的同时,锅中烧开半锅水,加入意面,加一勺盐,将意面煮至八成熟后捞出。5.加一勺油拌匀。6.热锅热油,加入火腿,加入大蒜爆香。7.再加入洋葱、黄瓜迅速翻炒。8.加盐9.黑胡椒粉10.加生抽11.加入意面12.加老抽13.用筷子充分搅拌均匀14.出锅啦~15.开动。小贴士① 家中蔬菜就剩这几种就用这些了,做的时候可以根据自己的喜欢随意搭配。② 煮面时放盐一方面入味,另一方面防粘,油的作用也是一样的。③ 面不要煮太熟了,八成就可以,太熟炒出来烂烂的不好吃。