做法步骤 1.油菜掰开洗净2.香菇去蒂洗净3.把香菇切成小丁4.葱切碎5.猪肉剁碎6.煮锅放入适量清水，烧开后下入面条，煮三四分钟7.煮面条时，炒锅放入适量植物油，油热，放入肉沫翻炒至变白8.放入香菇翻炒9.加入葱碎翻炒10.把香菇肉沫铲到一边，放少量植物油，放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油11.大火翻炒均匀即可关火12.面条煮好，放入油菜搅拌一下即可关火13.把面条和油菜盛到盘中14.把炒好的香菇肉酱浇到面条上即可
    七、烤制蒜蓉茄子
    需要注意的是，尖贝蒸梨虽然有一定的药用价值，但并非适用于所有类型的咳嗽。咳嗽分为多种类型，如风寒咳嗽、风热咳嗽、痰湿咳嗽等。尖贝蒸梨主要适用于肺热咳嗽，如果婴儿是因为风寒感冒引起的咳嗽，吃尖贝蒸梨不仅可能无法缓解症状，反而会加重病情。所以，在给婴儿吃尖贝蒸梨之前，一定要先明确咳嗽的类型。家长可以观察婴儿的症状，如果咳嗽伴有发热、口干、咽痛、痰液黄稠等症状，可能是肺热咳嗽；如果咳嗽伴有流清涕、怕冷、痰液清稀等症状，则可能是风寒咳嗽。
    1. 将鸡蛋打入碗中，用筷子轻轻搅拌均匀，不要出现太多气泡。