这道芹菜炒牛肉末不仅做法简单，而且营养丰富。牛肉富含蛋白质、铁等营养成分，芹菜含有丰富的维生素和膳食纤维。经常食用这道菜，既能补充身体所需的营养，又能享受美食带来的愉悦。希望大家都能尝试制作这道芹菜炒牛肉末，感受家常美食的魅力。
    无论是作为早餐、下午茶还是甜点，南瓜蒸大枣冰糖都非常合适。在忙碌的早晨，来上一份南瓜蒸大枣冰糖，既能满足味蕾的享受，又能为身体提供能量；在悠闲的下午茶时光，品尝一份南瓜蒸大枣冰糖，既能放松心情，又能滋补身体；在饭后作为甜点，更是一道美味又健康的选择。
    接下来，将揉好的面团分成小块，搓成条状，然后将其放入蒸锅中蒸熟。在蒸的过程中，应注意火候和时间的掌握。一般来说，火候不宜过大，以免黄米年糕表面糊掉；时间也不宜过长，以免黄米年糕过于软烂。通常情况下，蒸 20-30 分钟左右即可。
    做法步骤 1.将鸡肉切薄片2.青椒红椒去籽切片3.加入白胡椒粉、盐、半个蛋清、干淀粉4.油烧热之后倒入腌好的鸡肉大火快速翻炒，炒至鸡片颜色变浅捞出。5.热锅凉油，下入葱花、干辣椒、花椒爆香6.加入青椒红椒翻炒7.待青辣椒炒至微软时加入鸡肉大火快速翻炒8.翻炒期间加入盐，白糖，蚝油调味。大约翻炒1分钟后就可以关火出锅。9.富含维生素、蛋白质10.这道养颜的快手菜11.缤纷的颜色一看就让人12.是个不错的食谱13.端上餐桌，做法简单，值得一试。14.大家试试看小贴士1、鸡肉腌制过后带有黄酒的清香且可以去除肉类的味。2、炒至过程中再加入少量黄酒会为菜品添加好的口感。3.鸡片入锅后要快一点划散，用筷子更顺手些。4.青椒片入锅之后转成大火翻炒，这样炒好的青椒清脆。 5.可以用去骨的鸡腿肉来代替鸡肉。6、鸡肉不容易切片，我是从冰箱冷冻室里拿出直接切片的，可以切得又薄又均匀，切好片后放水龙头下冲洗片刻就解冻了，挤干水份就可以上浆腌制。