陈皮蒸鲍鱼是一道极具广式风味的佳肴,它巧妙地融合了陈皮的独特香气与鲍鱼的鲜美滋味,给味蕾带来一场奢华的盛宴。而陈皮鲍鱼汤更是在滋补养生方面有着卓越功效,两者皆为广式美食中的经典之作。
做法步骤 1.五花肉去皮清洗干净,沥干水分。2.放入姜、蒜、葱白、香菜头。3.倒入叉烧酱。4.抓均匀。5.倒入适量蜂蜜。6.倒入蚝油。7.全部抓均匀后腌制5到12个小时。8.放烤网上。9.用叉烧酱加一点水调成糊状。10.刷一层表面,上下火250度20分钟。11.翻面再刷一层酱,继续烤20分钟。12.烤好取出。13.放温切片。小贴士吃不完的可以做叉烧包哦^_^