做法步骤 1.食材:土豆3个,辣椒酱1勺,生抽2勺,香油1勺,鸡精1勺,剁辣椒一勺,香葱1根,大蒜4瓣,白芝麻1勺。2.用波浪切片器切成琅琊状。3.葱蒜切末。4.土豆清洗掉多余淀粉。5.锅中水开后,倒入土豆条煮3分钟。6.捞出沥干水。7.大蒜末➕香葱➕剁椒倒入土豆条中。8.加两勺生抽。9.一勺辣椒酱。10.一勺白芝麻➕一勺鸡精➕一勺香油拌匀静置10分钟待其入味,超简单好吃的凉拌狼牙土豆就做好啦。11.成品。12.超级入味。13.好吃到停不下来。14.大人小孩都喜欢。15.赶紧做一个~
做法步骤 1.选择稍微带点肥肉或筋头的牛肉,这样炖出来的味道好,将牛肉洗净后切成稍微大一些的块状。2.把牛肉冷水下锅,大火煮开后用勺子撇去表面的浮沫。3.再将牛肉捞出用温水冲洗干净,沥水备用。4.番茄、土豆和洋葱分别切块状,土豆要浸泡在水中防止氧化变色,番茄可以用开水烫去外皮再切块,我嫌麻烦直接切的。5.姜切成小片,切葱花和香菜段备用,不喜欢香菜也可以不用。6.锅中倒适量食用油烧至五成热,放入葱和姜小火炒出香味。7.接着放入一半的番茄和洋葱,小火将番茄炒出汤汁。8.再放入牛肉块翻炒均匀,然后调入生抽和糖炒至牛肉上色。9.添入适量清水没过锅中食材,建议水量多一些,因为牛肉要炖很长时间才能软烂,中途添水又会影响口感。10.大火烧开后改中小火炖煮约四十分钟,加入土豆块再继续炖煮二十分钟。11.待牛肉和土豆块差不多熟了,放入剩下的另一半番茄炖五至八分钟。12.按照个人口味调入适量的盐,最后撒入香菜段关火即可。13.一道营养丰富、酸甜开胃的番茄牛肉炖土豆就做好了,拌着米饭吃太过瘾了,浑身暖呼呼的!小贴士番茄最好分两次加入,第一次是为了让汤汁浓郁,第二次是为了保留一些完整的番茄,吃起来口感更好。这道菜的汤汁别收的太干,精华部分都在那里面,拌米饭味道绝佳!
做法步骤 1.准备新鲜的菠菜摘除杂草和杂叶洗净备用2.锅中烧开水放入一点点碱焯水后的菠菜更加翠绿菠菜焯水时间不要过长刚刚变色即可3.焯好水的菠菜立即放入冷水中过凉4.菠菜沥干水份备用5.蒜去皮洗净拍成蒜粒菠菜切成小段6.锅中倒入油加热放入蒜粒爆香7.放入菠菜大火快速翻炒8.放入盐和味精调味均匀撒上蒜粒翻炒几下即可出锅享用9.爽口蒜蓉菠菜装入盘中摆上红辣椒瞬间颜值爆表10.搭配小餐包、鹅蛋、大米粥就是标配的早餐11.再来一盘西瓜🍉就更加爽口啦12.早餐还为宝贝炸了薯条和炭烧酸奶看见了一定非常开心13.菠菜洗营养价值很丰富经常食用对身体有益处14.早餐是一天中最重要的一餐必须好好吃噢15.开开心心吃好每一餐让生活更精彩小贴士 菠菜中含有多种维生素及微量元素,具有养血止血、敛阴润燥等功效。菠菜中的胡萝卜素在被人体吸收后可转化成维生素A,维生素A可以维护上皮组织细胞的健康,促进蛋白质合成和骨骼分化,提高身体免疫力。菠菜中含有大量的抗氧化剂,可促进细胞增殖,延缓衰老。菠菜中还含有铬和一种类似胰岛素的物质,作用和胰岛素相似,保持血糖稳定。经常吃菠菜可以保护视力,改善肤色,预防缺铁性贫血。