做法步骤 1.糖醋排骨。2.猪排骨两盒500克,泡出血水捞出来。3.放入锅中加入冷水,加入八角,葱姜,料酒。4.烧开撇去血沫。5.捞出来排骨备用。6.锅中倒入适量油烧热。7.倒入排骨煸炒。8.煸出水分和油汁。9.煸炒排骨焦黄倒出来留下油汁。10.一把冰糖放入锅中。11.中火慢慢炒糖色。12.炒制糖汁红色倒入开水。13.在搅拌均匀。14.倒入排骨水要摸过排骨。15.加入四勺米醋。16.加入一勺盐。17.盖上锅盖焖30钟即可。18.不能离开呦,中间不能加水。19.最后大火收汁。20.撒上熟芝麻搅拌均匀即可出锅。21.成品图小贴士一次加够水,中间不要加水。
做法步骤 1.先把材料备好。2.金针菇洗净,沥干水份,切掉根部,撕碎摆入铺了锡纸的方形烤盘中3.大蒜切成末,撒入其中4.将色拉油,蚝油、生抽,辣椒调成汁水、尝一下咸淡5.用勺子撒在上面6.送入预热好的烤箱,中层上下火200度、烤15分钟左右,这样嫩嫩的特别好吃😋7.出炉撒点葱花,开吃8.辣嘘嘘系列,好香9.来一口?10.嗯,味道不错!小贴士1.金针菇烤的时间不宜长,时间太长老了就不好吃了。2.调料酱汁随自己喜好,可以调整。