注意事项: 然后,将装填好米饭的竹笋筒放入蒸锅中。蒸锅要加入足够的水,确保竹笋筒在蒸煮过程中能够被水蒸汽充分包围。盖上锅盖,用大火将水烧开,然后转小火慢慢蒸煮。蒸煮的时间根据竹笋筒的大小和米饭的量来定,一般需要 30 分钟到 1 个小时左右。在蒸煮过程中,可以透过锅盖观察竹笋筒的状态,看到竹笋筒变得微微透明,米饭也熟透了,就说明蒸煮完成了。