秘制红烧牛肉调味秘方
秘制红烧牛肉调味秘方

    做法步骤 1.土鸡半只洗净斩块2.加姜片3.加适量喝酒4.加清水没过鸡块5.加盖大火煮开6.撇去浮沫转小火炖煮45分钟7.黑木耳提前泡发好洗净8.春笋剥壳切滚刀9.45分钟后加入黑木耳10.加入笋块11.加一勺盐12.加少许糖提鲜13.盖上锅盖大火煮开后转小火煮15分钟14.完成15.鲜美无比
    做法步骤 1.筒骨剁成小块清洗干净再放在清水里浸泡十分钟浸出血水再冲洗干净2.白萝卜一根3.姜洗干净去皮切片4.八角一个5.香菜洗干净切段6.枸杞洗干净浸泡五分钟后沥干水分7.锅中加入清水倒入筒骨8.放入姜片9.1勺料酒10.大火煮开两分钟捞起清洗干净11.沥干水分装盘备用12.取一高压锅倒入筒骨13.加入足够的饮用水(喜欢喝汤的朋友们可以多加点水)14.放入姜片15.放入八角16.盖上锅盖大火煮开五分钟转中火焖煮二十五分钟17.白萝卜洗净去皮切块18.待高压锅气阀消气打卡锅盖倒入白萝卜19.加1茶匙的盐20.两勺料酒21.盖上盖子大火煮开上气即可关火(白萝卜煮的太软烂就不好吃了)22.待气阀消气再打开盖子放入香菜23.放入枸杞搅拌均匀24.成品图25.开始慢慢享用吧😋小贴士1、筒骨洗净放入锅内冷水煮开两分钟去血水再冲洗干净2、喜欢喝汤的朋友们可以多加点水3、咸淡依据个人口味酌情增减4、不喜欢香菜的朋友们可以换香葱
    
    做法步骤 1.准备好材料2.西红柿先在顶部切十字,用开水烫至皮开,去皮切碎,金针菇去根部洗净备用,蒜切末,葱切葱花3.锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香4.放入西红柿翻炒至出汁5.加入蚝油6.加入生抽7.加入白糖8.加入白醋9.加入盐调味10.再将金针菇放入大火翻炒至熟11.撒上葱花即可出锅12.成品图

分类:株洲小吃小年 特点:麻香绵长,醇厚抵寡淡 时间:2026-06-02 08:17
525次浏览
286人已点赞
611人已收藏
用户评论
美食爱好者 发表于6分钟前
食材甄选优质品类,🚎🧈🥝口感品质远超预期
美食爱好者 发表于1分钟前
调味干净利落,🕛👰不杂乱,🍬🥥🥬味道很高级
美食爱好者 发表于0分钟前
水煮菜品汤汁浓郁,⛎🎉食材嫩滑超级下饭
猜你喜欢