经典家常菜之鱼香肉丝(清真牛肉版)新手教程
经典家常菜之鱼香肉丝(清真牛肉版)新手教程

    做法步骤 1.排骨提前煮好备用2.龙眼去壳取肉,西红柿或小番茄洗干净3.在每个小番茄头部划十字,放进开水锅煮烫至皮皱起来捞出4.小番茄去皮5.热锅温油,倒入沥干水分的排骨翻炒6.加入少许料酒、生抽、盐、鸡精调味,再加入老抽翻炒上色均匀7.加入淀粉水勾芡裹匀即可出锅装盘8.另起锅,热锅热油放入小番茄,用锅铲压扁9.加入少许糖用锅铲不断地翻炒,熬成浓稠的番茄酱汁再加入几滴柠檬汁继续熬一分钟,味道会更棒10.盘内龙眼肉和排骨先码好,倒入熬好的番茄酱,撒少许白芝麻和葱花装饰11.酸酸甜甜喜爱吃酸甜味道的同学可不要错过哦12.美味即享,先来一块排骨,真的是实在太饿了小贴士家里有番茄酱的可以不用熬番茄酱,喜欢酸味的,熬番茄酱可以不加糖
    
    做法步骤 1.准备好材料2.鸡胸肉洗净去皮去筋切成薄片3.加入料酒4.加入生抽5.加入蚝油6.加入蜂蜜7.加入胡椒粉8.加入盐9.抓匀腌制15分钟10.西兰花撕成小朵,用盐水浸泡10分钟,再冲洗干净备用,胡萝卜去皮洗净用模具印出花形11.锅中烧开水,放入西兰花和胡萝卜焯熟后捞出放入盘中12.平底锅刷一遍食用油烧至7-8成热,放入腌制好的鸡胸肉13.小火煎至两面表面金黄色,捞出即用食用14.成品图15.来一张近照
    做法步骤 1.准备小土豆去皮洗净2.切成丝3.洗掉多余的淀粉4.锅中水开下入土豆丝烫三十秒5.捞出过凉6.攥一下水分放入盆中7.加入生抽,清香米醋,盐,鸡精,蒜末,辣椒粉,用热油浇香8.加入香菜段,辣椒丝9.充分的抓拌均匀10.简单又好吃的炝拌土豆丝就做好了11.成品图

分类:铜川小吃苏州小吃 特点:滑嫩无渣,菌汤醇厚 时间:2026-06-02 03:05
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用户评论
美食爱好者 发表于5分钟前
小吃外酥里软,💻🦺📄💂调味恰到好处,🎰📳🔊🌈解馋必备
美食爱好者 发表于0分钟前
主食口感劲道,🪒🎧麦香浓郁,🥠☮◻越嚼越香
美食爱好者 发表于6分钟前
低温慢煮锁住鲜味,🌵🧔🥳🔵食材原汁原味超浓郁
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