2. 腌制黄鱼干时,可以根据个人口味加入适量的调料,但要注意不要放太多盐,以免影响口感。
大个红薯这样蒸超好吃,秘诀就在于挑选优质的红薯、掌握好火候和时间,以及搭配合适的蘸料。只要掌握了这些秘诀,你就能轻松做出美味可口的蒸红薯,让家人和朋友都能品尝到这份冬日的温暖。赶快行动起来吧,用你的双手为家人和朋友制作一份美味的蒸红薯,让他们感受到你的关爱和温暖。
做法步骤 1.准备食材:芹菜1把,香干4片,胡萝卜1截,蒜2颗。生抽1勺、耗油1勺,豆瓣酱1勺。2.芹菜去茎洗净切段。3.胡萝卜切片。4.香干切片。5.大蒜切末。6..锅中热油,倒入大蒜爆香。7.加一勺豆瓣酱炒出红油。8.然后倒入香干迅速翻炒片刻。9.炒至上色。10.加入胡萝卜。11.加入芹菜。12.炒匀。13.加一勺生抽。14.一勺蚝油。15.炒匀。16.出锅。17.成品。18.超好吃。19.赶紧做起来吧。小贴士豆瓣酱和生抽都有咸味,不需要再放盐了。
做法步骤 1.准备好材料2.鸡胸肉洗净去皮去筋切成薄片3.加入料酒4.加入生抽5.加入蚝油6.加入蜂蜜7.加入胡椒粉8.加入盐9.抓匀腌制15分钟10.西兰花撕成小朵,用盐水浸泡10分钟,再冲洗干净备用,胡萝卜去皮洗净用模具印出花形11.锅中烧开水,放入西兰花和胡萝卜焯熟后捞出放入盘中12.平底锅刷一遍食用油烧至7-8成热,放入腌制好的鸡胸肉13.小火煎至两面表面金黄色,捞出即用食用14.成品图15.来一张近照