做法步骤 1.准备好材料2.牛奶、黄油、香草精、朗姆酒放入锅中，小火煮至微沸关火备用3.鸡蛋、蛋黄、白糖放入盆中，用手动打蛋器搅拌至白糖融化4.再筛入低筋面粉拌匀，面粉分两次筛入，每次筛入都要拌匀再筛入下一次5.先倒入一半的牛奶液拌匀，再把剩下的牛奶液倒入拌匀6.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏24小时以上7.模具刷上融化的黄油8.将面糊倒入模具中，八分满9.放入预热好的烤箱，上下火200度，中层烤60分钟后转180度烤20分钟左右10.当烘烤20分钟左右注意观察模具，当面糊高于模具时取出烤盘，轻敲回到模具让面糊回到模具中，一直重复直到面糊不再高出模具即可11.烘烤完成后，马上将可露丽脱模，放晾架上冷却12.成品图小贴士烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准
    除了直接食用蒸好的芋头外，我们还可以将芋头做成各种美食。例如，可以将芋头捣成泥，加入糯米粉、白糖等材料，做成芋头糕；也可以将芋头切成小块，与肉类、蔬菜等一起炒着吃，做成芋头炒肉、芋头炒青菜等菜肴。这些美食不仅口感美味，而且营养丰富，是餐桌上的一道佳肴。
    在烹饪方面，我们可以将地瓜和莴苣进行多种搭配。比如，可以将地瓜切成小块，与莴苣一起清炒，这样既能保留地瓜的香甜和莴苣的清爽，又能使营养更加丰富。也可以将地瓜和莴苣一起做成沙拉，加入适量的橄榄油、醋等调料，口感清爽可口，是一道适合夏季食用的健康美食。