温馨提示: 做法步骤 1.切葱花蒜片,胡萝卜片2.西兰花放入,开水中烫一下,捞出3.放入凉水中,冲洗两遍,攥干水分备用4.锅中油热,加入葱蒜炒香5.加入腌制好的虾仁,翻炒至颜色变红(虾仁腌制:虾仁加入盐腌制五分钟,攥干水分,加入淀粉再腌制五分钟,加少许油拌匀)6.胡萝卜片7.西兰花8.蚝油9.盐10.水淀粉11.料酒,炒匀即可12.成品图