做法步骤 1.准备好材料2.南瓜洗净切成片放入蒸锅蒸熟3.再取出用勺子压成泥4.加入糯米粉5.用筷子搅成絮状6.再用手揉成光滑的面团7.把面团分成30克为一份的小面团,揉圆后再按压成饼形,依次全部做完所有的面团8.平底锅刷一层薄薄的食用油,再放入南瓜生胚,小火慢煎至表面金黄色9.再翻另一面继续小火煎至金黄色即可10.成品图11.图二12.图三13.图四小贴士1、南瓜含水量不同,糯米粉的吸水量也不同,所以每个人的食材用量也会有所不同,最终就是加入糯米粉后能揉成团并不沾面盆就可以了。2、没有南瓜的也可以用红薯或紫薯代替,糯米粉适量的减少就行。
做法步骤 1.芹菜清洗干净后去掉叶子,再切成碎末。2.洋葱也切碎,切洋葱的时候,放一碗冷水在洋葱旁边,这样在切的时候就不会流眼泪啦。3.猪肉剁成末。猪肉选用三分肥七分瘦的前腿肉,这样的肉口感会更好。4.二荆条辣椒切成段,四川人特别爱用这种辣椒,会特别的香,辣度属于微辣。5.炒锅中放油适量,爆香姜末 蒜末 和洋葱。6.放入干辣椒段翻炒两下。7.再放入多好的肉末,翻炒至颜色变白。8.大概就像图片上这样。9.依次加入生抽 料酒 蚝油 翻炒均匀。10.肉末翻炒均匀后加入芹菜末。11.芹菜末放入后翻炒一分钟左右,直至芹菜断生。12.最后加入少许盐和鸡精翻炒均匀即可13.美味简单的菜肴就完成啦~
做法步骤 1.准备好所需要的食材。2.土豆洗净去皮。3.将土豆切成厚薄均匀的厚块。4.平底锅放入少许食用油。5.将土豆放入平底锅,小火煎。6.煎至一面变色,即可翻面继续煎。7.取一个小碗,放入辣椒面。8.放入刚刚磨好的孜然。9.放入适量食用盐。10.搅拌均匀备用。11.葱切末备用。12.土豆两面金黄,8分熟后,撒入搅拌好的孜然辣椒面,调料拌匀。13.撒入葱花。14.完成。小贴士祝你吃得愉快!欢迎收藏、点赞、评论及上传学做。囿于厨房美食更多食谱及视频课程,请移步个人主页观看。
首先准备食材,新鲜的猪血、白菜、葱姜蒜等必不可少。猪血最好选用质地细腻、无异味的,这样炒出的口感才好。白菜则要挑选叶片嫩绿、菜帮脆嫩的,将其洗净后切成适当大小。葱姜蒜切成末或丝备用,同时准备好适量的食用油、盐、生抽、料酒等调料。