这几种中药蒸鸡蛋美味又滋补，快来试试！中药，一直以来都以其独特的药用价值和养生功效而备受人们的关注。而将中药与鸡蛋相结合，不仅能让鸡蛋的味道更加鲜美，还能发挥出中药的滋补作用，可谓是一举两得。接下来，就让我们一起探索一下这些中药蒸鸡蛋的美味与滋补吧！
    
    做法步骤 1.鲢鱼头一只，分量根据家里人数来，我这只不到三斤。2.洗干净，放入白胡椒和料酒仔细抹匀。3.姜切丝。4.和鱼头放一起腌制半个小时。 5.剁椒适量，蒜切沫，豆豉切碎。小葱提前切葱花。6.锅内入油，炒香蒜末和豆豉。7.放入剁椒翻炒。8.放入一勺生抽。9.放入糖和耗油，炒均匀。10.均匀铺在鱼头上面。11.水开放鱼头，大火蒸8-10分钟即可。「根据鱼头大小决定」12.葱花撒在鱼头上。13.化开一小块猪油。14.淋在葱花上面。超级下饭的剁椒鱼头就做好了，多的汤汁还可以用来拌面。都很不错。15.成品图。小贴士鱼头如果只有一斤多要缩短蒸的时间，家里如果没有猪油可以用其他油代替。剁椒已经非常咸了，没有另外放盐，做的朋友建议提前尝一下自家剁椒的味道，一般来说不用放盐，觉得味道不够的可以在腌制鱼的时候薄薄抹一层盐。
    红豆角是一种营养丰富、口感独特的蔬菜，宝宝吃了有助于增强免疫力。今天就来给大家分享一道美味的宝宝炒红豆角做法，让宝宝爱上吃蔬菜。