除了糯米，炒红果与酸奶也是绝佳的搭配。酸奶富含益生菌，口感醇厚。将炒红果放在酸奶里，红果的酸甜与酸奶的醇厚相互交融。吃的时候，舀一勺带有红果的酸奶，红果的果肉在酸奶中若隐若现，咀嚼红果时的酸甜，搭配酸奶的奶香，仿佛给味蕾做了一场SPA，清爽又开胃。在炎热的夏天，来上一碗这样的搭配，瞬间能驱散暑气，让人神清气爽。
    
    做法步骤 1.160g荷兰豆。2.清水洗净。3.去掉两头的筋。4.香肠切薄片。5.一瓣蒜切碎，一片姜切丝。6.水开放入荷兰豆。7.焯水30秒钟捞出。8.热锅倒入适量油，有微热放入葱姜，小火炒出香味。9.放入香肠，文火把香肠煎一下。10.大约煎1分钟，煎至两面微焦。11.放入荷兰豆，文火炒匀。12.放入半小勺盐急火快炒。13.放入半汤匙生抽，炒匀即可。14.成盘。15.脆嫩可口又下饭。小贴士①荷兰豆要用沸水焯透或者过油煸熟，要不然会吃了容易引起中毒。
    做法步骤 1.嗯～不用说还是先洗菜不～2.茄子先对半开🍆3.滚刀切块～4.蒜切末，可以多一点蒜哦，茄子和蒜一起吃味道很棒5.再一点定姜6.葱也要来一点哈～起锅后撒上超香的7.热锅下油，七成热下姜蒜爆香8.翻炒两下再放两首豆瓣酱（根据茄子多少来放）9.继续翻炒，不得不说郫县豆瓣酱真的是一绝，那香味，口水都要流下来了10.豆瓣酱炒得炒香之后下茄子，油一下子就被吸光了～不用管，继续翻炒～11.待茄子炒的稍软一些后倒入水，刚好没过茄子，然后盖上锅盖，大火焖12.然后小火收汁，因为豆瓣酱的味道已经煮到茄子里面了，所以不用放盐，直接起锅，撒上葱花即可小贴士茄把也很好吃的，把里面硬硬的茎弄出来就可以了