西兰花和鸡蛋一起蒸着吃,无论是从营养搭配、烹饪难度还是食疗功效等方面来看,都是一种非常不错的选择。它既满足了人们对美食的追求,又为身体健康提供了有力的保障。让我们在日常饮食中多尝试这样的健康搭配,享受美味与健康带来的双重愉悦。
材料:蘑菇、菠菜、虾仁、面条、蒜末、盐、鸡精、生抽、蚝油、食用油、葱花
做法步骤 1.准备青尖椒、胡萝卜、红彩椒,清洗干净。2.全部切成丁。3.准备一块鸡胸肉。4.切成丁。5.姜、蒜切丁。6.锅里倒入适量食用油。7.放入姜、蒜炒30秒。8.倒入青尖椒、红彩椒、胡萝卜炒2分钟,炒香。9.倒入鸡肉一起翻炒。10.炒至鸡肉表面大部分变色时倒入130ml的水。11.倒入3勺酱油、2勺蚝油。12.倒入2勺料酒。13.翻炒几下后盖上盖子焖3~5分钟将鸡肉焖熟。14.开盖后加入1汤勺韩国拌饭酱。(相当于2调料勺)15.加入1勺糖。(因拌饭酱和酒鬼花生本身会咸,就不另外加盐)16.倒入半包酒鬼花生。17.翻炒收汁后即可出锅。18.成品图。19.成品图。20.成品图。
- 加入适量的米饭,继续翻炒均匀。