打开集成灶,强大的火力瞬间燃起。先热锅,让锅具迅速升温,这能保证白菜在下锅后迅速锁住水分,保持脆嫩的口感。在锅中倒入适量的食用油,待油温微微冒烟时,放入蒜片爆香。蒜香四溢,为白菜增添了浓郁的香味底色。紧接着,先将菜帮放入锅中翻炒。菜帮相对较硬,需要用稍大一些的火候和力度翻炒,确保其均匀受热。集成灶精准的火候控制,让菜帮在锅中迅速变色,变得微微透明,此时能感受到菜帮开始吸收油香,变得更加入味。
做法步骤 1.准备好材料2.鲜虾去壳去虾线切成小粒状,也可以切末,随个人喜好,猪肉洗净剁成末,葱切葱花,姜切末3.把猪肉、虾仁放入大的容器中,加入姜末和葱花,打入一个鸡蛋4.加入生抽5.加入蚝油6.加入五香粉7.加入鸡精8.加入盐9.加入食用油10.用筷子顺时针一个方向搅拌均匀11.取一个馄饨皮,放入馅料12.再收口捏紧,馄饨的包法没有固定,随自己喜欢13.依次包完所有的馄饨皮14.生菜洗净备用15.另取一个碗作汤底:加入生抽16.加入鸡精17.加入盐18.加入虾米19.加入香油拌匀备用20.锅中倒入适量的清水烧开后,放入馄饨和生菜21.煮熟后捞出放入刚才调好汤底的碗中22.加入2碗煮馄饨的水23.放上生菜,撒上葱花即可食用了24.成品图
做法步骤 1.先把糖称量好2.牛奶和淡奶油称好3.牛奶和糖隔热水加热并不断搅拌,至糖融化,然后将牛奶冷却至不烫手。4.加入鸡蛋,用手动搅拌器搅拌均匀。5.把拌好的布丁液过筛2-3遍6.静置一小时。7.将静置好的布丁液倒入模具,8分满,烤盘里加温水。8.送入预热好的烤箱、下层、165度、30-35分钟,直到布丁液完全凝固9.奶味十足的小布丁就做好啦!10.开启美美的下午茶时光!11.嗯,超级嫩滑,好好吃啊😋12.一口又一口!13.简单吧?动手试一下哦😊!小贴士1.蛋液一定要过筛,这样细腻。2.注入烤盘的水,温热就可以了。