再说说嫩鸡。鸡肉是优质蛋白质的良好来源，对于减脂人群来说，蛋白质是身体维持正常代谢、修复肌肉组织的重要营养素。每100克鸡肉（去皮）的蛋白质含量约为20克左右，且其脂肪含量相对较低。与其他肉类相比，鸡肉中的脂肪多为不饱和脂肪酸，更有利于健康。鸡肉还含有一定量的B族维生素，能参与身体的能量代谢过程。
    
    - 蚝油：1 勺
    做法步骤 1.酵母粉加温水溶解。剩余的粉类混合过筛。2.添加酵母水边搅成面穗状。3.双手揉成光滑面团。4.放温暖处醒发到原来体积两倍大。5.发好的面团轻轻拍扁，擀成长薄饼状。6.用刀切成细长条状。7.我还分切成了一些小的。准备做给孩子吃。8.无论大小，两个相同长度的为一体，筷子按压。9.先来炸大油条，把锅里油烧热，放入油条炸制，10.炸到金黄酥脆即可。11.小油条，同样。炸到金黄酥脆，12.看一下特写，胖胖的小油条炸好。13.再看看大油条热的时候香酥，凉了以后非常软。14.看看内部组织。看得见的好吃。15.炸一锅，一天吃没了。16.简单快手炸油条完成。敏茹意原创作品！小贴士只要发酵面团恰到好处。油条就会成功。面粉吸水性不同，水量控制在250克到280克左右。