在饮用盐炒黑枣泡水时，还可以搭配一些具有清热降火作用的食物或饮品，以达到平衡。比如，可以同时食用一些苦瓜、绿豆、菊花茶等，这样既能享受盐炒黑枣泡水的养生功效，又能避免上火的风险。
    做法步骤 1.大虾洗净，冲洗干净。2.将虾去头，去壳。虾壳不要完全去掉，留下最后一节虾尾壳和虾尾。3.虾开背，取出虾线丢弃不用。4.所有虾都处理好后，撒入适量胡椒粉和食盐，腌制半小时，备用。5.鸡蛋打散备用，准备一些面包糠备用。6.腌好的虾，蘸一层鸡蛋液。7.再裹一层面包糠。8.所有的虾都用前两步的方法处理好，备用。9.油烧至七成热，把虾放进去，转中小火炸熟。10.捞出，沥去油分，摆入盘中。取一个小碟子，倒入一点番茄沙司。11.喜欢辣味的也可以撒一些胡椒粉或椒盐，味道也很棒。
    第一步是食材的处理。将烧鸭切成大小均匀的块状，大小适中，方便入口和炒制。辣椒洗净后切成小块，蒜苗切成段，生姜和大蒜切成末备用。烧鸭切块时尽量保持大小一致，这样在炒制过程中受热均匀，能保证每一块烧鸭的口感都相同。